保安族有自己的语言，保安语属阿尔泰语系蒙古语族的一支，比较接近于东乡语、土族语，它们的很多常用词汇基本相同。由于保安族与汉族、回族人民在历史上有着长期交往的密切关系，所以保安语中，不仅吸收了大量的汉语借词，而且在语音和语法上也受到了汉语的影响。大多数保安族人兼通汉语，并以汉语文作为社会交往的工具。 保安语有11个元音，复元音较多，有26个辅音，其中5个辅音不稳定。保安语在语法上名词、代词、数词和在句子里名物化的形容词以及形动词有格的范畴，谓语是句子的主要成分，可以单独构成句子。语序是主语-宾语-谓语，定语多在中心语前，数量词做定语也可以在中心语后。借词多，派生词较少。